ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作れるように、まずはツバメの巣をナツメと氷砂糖で煮込む方法を紹介します。 1. 材料を準備する 2.1 ナツメヤシを洗って種を取り除く 3.2 ツバメの巣を洗って30分ほど浸します。もう一度洗ってからきれいな水に変えて6時間浸します(不純物がある場合は浸した後に取り除きます) 4.1 ツバメの巣を浸すための水を沸騰させ、氷砂糖を加えて砂糖水を作る 5.2 浸したツバメの巣を鍋に注ぎ、木目に沿って細長く裂きます。 6. ツバメの巣とナツメを鍋に入れ、沸騰した砂糖水を加えます。麺を浸すだけです。 7. 鍋に水を入れて沸騰させ、ツバメの巣を入れて中火で30分ほど煮ます。 8. 煮込んだツバメの巣を鍋から取り出す 9. ボウルに注いでお召し上がりください この記事を読んでいただき、ナツメと氷砂糖で煮込んだツバメの巣の作り方を学んでいただき、ありがとうございます。おいしい料理を皆さんと共有できることは、私にとって最大の喜びです。 |
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