食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を食べなければなりません。健康になるには自分で料理する必要があります。以下に紹介するブルーベリーパンケーキは、自分で作るのに最適です。 1.1 バターを柔らかくし、砂糖を加えて滑らかになるまで混ぜます。 2.2 小麦粉300g、バター150g、砂糖70g、オレンジジュース50g、ココナッツフレーク少々、ブルーベリージャム少々。 3.1 小麦粉を加えて生地をこねます。 4.2 オレンジジュースを少しずつ加えます。 5. 小さなボールに分け、表面にココナッツフレークをまぶします(生地が乾燥している場合は、まぶす前に水に浸します)。 6. スプーンを使って小さな丸い穴を押します。 7. 適量のブルーベリージャムを加え(ジャムの量は少なめにしてください。そうでないと、焼いている間にジャムが沸騰して流れ出てしまいます)、オーブンを180度に予熱し、約20分間焼きます(表面の色がはっきりしないので、底が黒くなるまで待ちます)。 料理には火加減が大切です。そこで今日はブルーベリーパンケーキをご紹介します。みなさんも火加減に気をつけて、ぜひ作ってみてくださいね! |
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