よく食べるかどうかは、多くの場合、健康に直接関係しています。健康な体になりたいなら、平日にレストランで食事をするだけでは満足できません。ダブルレッドケーキ(サツマイモと黒糖のケーキ)の作り方は簡単です。少し時間をかけて学べば、すぐに自宅でおいしい料理を作ることができます。 1. サツマイモの皮をむいて洗います。 2. 切り分けます。厚くなりすぎないように注意してください。 3. 蒸し器に入れて中火で蒸します。 4. 5〜20分経ったら、箸でつついて柔らかくなっているか確認します。柔らかくなればサツマイモは茹で上がったということになります。 5. きれいなボウルにサツマイモを入れ、小麦粉を少量加えます。 6. じゃがいもを潰して生地と混ぜ、しばらく置いて生地の表面を滑らかにします。 7. 次に、詰め物を混ぜ始めます。適量の黒砂糖、黒ゴマ、少量の小麦粉を加えます。混ぜ合わせます。砕いても砕かなくてもかまいません。 8. 先ほど混ぜた具材を適量生地に入れて包み、めん棒で丸く丸めます(もちろん、私はあまりうまく丸めませんでしたが)。 9. 鍋に適量の食用油を入れる 10. 油が赤くなったらパンケーキを入れ、両面がきつね色になるまで待ってからお皿に盛ります。これが私が作ったものです。 11. ハハ、サイズが違う 12. ちょっと腐ってる? ダブルレッドケーキ(サツマイモと黒砂糖のケーキ)は、手間がかからないシンプルな料理です。空いた時間に作って、おいしい味を楽しめます。それが人生です。 |
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