いちごジャムロールケーキの作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、いちごジャムロールケーキの作り方のコツをいくつかお教えします。

1.1 卵白と卵黄を分けます。卵白の入ったボウルには水や油が残らないようにします。卵黄に白砂糖と少量の塩を加えます。

2.2 小麦粉、卵、砂糖、油、牛乳、塩など必要な材料を量ります。

3.12 ふるった薄力粉を加える。

4.21 生地を均一になるように混ぜます。

5.1 まず、卵白の半分を卵黄の混合物に加えます。

6.2 泡立て器を使って卵白を泡立て、湿った泡になるまで混ぜます。

7. 逆さまにしてかき混ぜながら均一にします。

8. 残りの卵白に混ぜ合わせたものを注ぎ、均一に混ぜます。

9. ベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイに注ぎ、振って気泡を取り除きます。

10. オーブンを予熱した後、中間層を150度で20分間焼きます。

11. オーブンから取り出した後、ひっくり返してワックスペーパーをはがします。

12. 少し冷めたら、いちごジャムを塗ります。

13. 巻いてから小さく切ります。

健康的で栄養価の高い食事は調理から始まります。今日ご紹介したいちごジャムロールケーキの作り方を、ぜひ覚えてください。自分で作ってみて、おいしい料理を食卓に並べましょう。