私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここでは揚げナスの作り方を紹介します。 1. ナスを洗ってさいの目切りにします。 2.1 ナスから水分を軽く絞り出します。 3.2 塩を加えて手でよく混ぜます。 10分間マリネします。 4. フライパンに油を入れて熱し、ナスを加えてまんべんなく炒めます。 5. ナスが柔らかくなるまで弱火で炒め、醤油、砂糖、少量の塩を加えて、全体に火が通るまで炒めます。 6. みじん切りにしたニンニクを加えて、全体によく炒めます。 揚げナスの作り方の手順を紹介しているので、キッチンに行って準備して実践することができます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。 |
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