農家風豚肉の煮込みの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。今では人々は寿命を延ばすためにそれを食べます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。では、農家風豚の角煮の作り方を紹介します。

1.1 冷凍豆腐と豚バラ肉を同じ幅に切り、豆腐1枚と豚バラ肉1枚（皮を下にして）をボウルにきれいに均等に置き、肉のスライスの両面に醤油を均等に塗ります（冷凍豆腐のスライスをボウルの端に近づけて置きます。そうすることで、冷凍豆腐が豚バラ肉の脂を十分に吸収し、豆腐に肉の風味が出て、豚バラ肉が脂っこくなりすぎなくなります）。

2.2 豚バラ肉を10センチくらいの角切りにし、湯がいてアクを取り、生姜のスライス、ニンニク、ネギの千切り、胡椒、少量の醤油と塩を加えて、箸が刺さるまで煮込み、火から下ろして冷まします。

3. 生姜とネギのスライスを肉と凍らせた豆腐の入ったボウルの上に置きます。最後に底に置くので、少し厚めに切っても大丈夫です。強火で10分蒸し、その後弱火にして40分蒸します。

4. 肉が蒸し上がったら、ボウルの縁にお皿を置き、素早くひっくり返してボウルを取り除きます。少し装飾あり。

5. 熱々のままお召し上がりください。

今日は、農家風豚肉の煮込みのレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うようでしたら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。