オリジナルマドレーヌケーキの作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか？幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか？特に料理。心配しないでください。今からオリジナルのマドレーヌケーキの作り方をご紹介します。

1. 低グルテン小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかけ、金属製またはシリコン製のベーキングパンにバターを薄く塗って置いておきます。 （金属製のマドレーヌ型の場合は、油を塗ってから粉をふりかけます。シリコン製の型の場合は、油を薄く塗るだけです。注意！油は薄く塗ってください！厚すぎる場合は、ペーパータオルで吸い取ることをお勧めします）

2.1 蜂蜜を加えてよく混ぜ、バニラエッセンスを加えてよく混ぜます。 （この段階では卵液を泡立てる必要はなく、よく混ぜるだけです）

3.2 ボウルに溶き卵と砂糖を入れてよく混ぜます。

4.1 溶かした熱いバターをステップ4に注ぎ、よく混ぜます。 （バターは少しずつ加え、生地に完全に吸収されてから加えます。一度に全部加えると油と水が分離しやすくなります。）

誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。心配しないで、上記の紹介に従ってオリジナルのマドレーヌケーキを自分で作ってみてください。