カニは旬の時期にしか食べられない食べ物です。カニの味と食感は抜群です。身は滑らかでさっぱりしているだけでなく、カニの卵も深い印象を残します。カニ肉にはさまざまなビタミンなどの多くの栄養素が含まれており、特にビタミンAは魚の5〜6倍です。カニを栄養たっぷりに調理する方法として、蒸し焼きにします。では、カニを最も美味しく蒸すにはどうすればよいでしょうか。 まず、蒸し蟹を最高に美味しくするにはどうすればよいでしょうか? 健康上の利点: カニ: 熱を取り除いて解毒し、瘀血を分散させて腫れを抑え、腫れと毒素を減らします。ごま油:血液循環を改善し、老化を遅らせ、抗酸化作用があります。材料: カニ4匹、薄口醤油、バルサミコ酢、生姜1片、ニンニク1片、ごま油少々。主な材料:カニ4匹。小さなブラシを使ってカニを一つ一つきれいにします。生姜を薄切りにします。蒸し器に生姜のスライスを広げ、その上にカニを置き、水が沸騰したら10分間蒸します。残りの生姜とニンニクをみじん切りにします。ソースを作る:小さなボウルを用意し、薄口醤油、バルサミコ酢、少量のごま油を加え、みじん切りにした生姜とニンニクを加えます。カニは10分で蒸せます。 次に、材料はカニ6匹、塩、玉ねぎ、生姜です。カニを塩水に10分間浸します。次にブラシを使ってカニの汚れを取り除き、もう一度すすいでください。蒸し器に水を入れ、ネギと生姜を入れて沸騰させてからカニを入れます。 15分間蒸します。フライパンから取り出して皿に盛り付けます。酢、薄口醤油、刻んだ生姜を使ってディップ用のソースを作ることもできます。 カニを蒸すのに最適な方法は何ですか? 料理用ワイン: 血液循環を促進し、血液の停滞を取り除きます。ショウガ:副作用を緩和し、嘔吐を止め、痰を解消し、咳を止め、風邪を消し、外部症状を緩和します。材料:6個のカニ、調理ワイン、生inger、酢、酢、カニを洗う、残りは死ぬことなく約1週間冷蔵することができますが、カニの足と前後の蓋の部分をきれいにして、カニを塗ります後で使用するために、沸騰したお湯を鍋に注ぎ、カニを入れて、動くことができなくなるまで蒸し、カニの卵を見逃すことができないように、各カニに少し調理するワインを振りかけ、生ingerのスライスを上に置き、約30分間、5分間煮ますあなたがそれらを好きなら、あなたはそれらを好まないならば、それらを切り取ることができます、そしてあなたはそれらを提供することができます、そしてあなたはそれらを提供することができます、そしてあなたはそれらを使用しないで、それらを取り出して、それらを冷やしてから、あなたは食べ始めることができます。 |
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