あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。お子様の健康のために、大根と山芋を使った豚バラ肉の煮込みの作り方を私から学んでください。 1.1 リブを洗って鍋に入れて湯がく 2.2 材料を準備します。今日は家にそれしかなかったので、ここではミックスリブを使いました:) サブリブがあればもっといいでしょう。 3.1 泡を洗い流して鍋に戻し、千切りにした生姜と少量の料理酒を加え、鍋に蓋をして圧力鍋が蒸気を出すまで加熱し、中火で20分煮る。 4.2 水が沸騰すると、泡がたくさん出ます。見ての通り、汚れています。 5. 大根と山芋を細かく切る 6. 上記の材料を手順 4 で調理したリブに加え、クコの実を加えて圧力鍋から蒸気が出るまで調理し、さらに 5 分間調理します。 7. 盛り付ける前に適量の塩を加え、みじん切りにしたネギを散らします。 これまでに大根と山芋と一緒に煮込んだ豚バラ肉を食べたことがあるかもしれませんが、このように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。 |
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