「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣を断ち切るには、私に従って牛肉とほうれん草のサモサの作り方を学ぶ必要があります。 1.牛肉をミンチ肉にする 2.1 ほうれん草を沸騰したお湯でしばらく茹でる 3.2 油、醤油、チキンエッセンスを加え、よく混ぜてマリネする 4. ボウルに小麦粉121を入れ、菜箸で混ぜながら、かき混ぜながらゆっくりと温水を加えます。 5.212 水を絞り、刻む 6. 乾いた生地がなくなったら、手でこねて柔らかい生地にします(こねるときに少し粘り気があるので、手を濡らしたままにしておきます) 7. 生地の表面に油を塗り、濡れガーゼで覆い、1時間ほど発酵させます。 9. 3/4にはビーフソースが塗られ、1/4にはミートソースが塗られておらず、端にはミートソースが塗られていない 10. 刻んだほうれん草をもう一層加える 11. 次に、ビーフソースのない側を折り上げます。 12. 中身が漏れないように端をしっかりと押さえます。 13. 三角形に折り、端を押さえればケーキの完成です。 外食は健康によくありません。編集者がお勧めするのは、栄養価が高くヘルシーな自家製牛肉ほうれん草三角パンケーキです。ぜひ試して、家族にもっと安全で安心して食べさせてあげてください。 |
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