キノコとニンジンのチキンミートボールの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものです。健康的で栄養価の高い食べ物を毎日食べることによってのみ、私たちは体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん自宅で作った料理が一番美味しいです。今日、編集者は料理好きな友人に、家族がより健康的に食べられるように、キノコ、ニンジン、チキンミートボールの料理の作り方を教えます。

1. 材料を準備します。

2. 鶏の胸肉を細かく切り、ブレンダーで混ぜるか、刻んで鶏肉のピューレにします。

3. にんじんを洗って細かく切ります。

4. キノコを洗って水気を絞り、細かく切ります。

5. 鶏肉、みじん切りにしたニンジン、みじん切りにしたマッシュルーム、卵白、澱粉、塩を混ぜ合わせ、適量の水を加えて一方向に均一にかき混ぜます。

6. 沸騰したお湯で豆を柔らかくなるまで茹でます。

7. 豆を細かく切って小さなリースを作ります。

8. 混ぜ合わせた肉ペーストでミートボールを作り（肉ペーストを手に取り、親指と人差し指でミートボールを絞り出すこともできます）、豆で作ったリースの中に入れます。

9. 蒸し器を沸騰させ、ミートボールを入れて火が通るまで10分間蒸します。

今日は、キノコ、ニンジン、チキンのミートボールのレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。