ハーブバターチキンステーキのレシピ

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、このハーブバターチキンステーキの作り方を私と一緒に学ぶ機会を提供します。自分で作った方がさらにおいしくなると思います!

1. 鶏の胸肉を大きめの薄切りにします。残った骨も料理に使えます。作り方を見るにはクリックしてください。

2. 両面に塩と黒コショウをふりかける

3. 両面を小麦粉につける

4.フライパンを熱し、オリーブオイルを加え、鶏肉を両面が少し黄金色になるまで、片面約2分ずつ揚げます。

5. 風味を高めるためにバターを少し加える

6. 揚げた鶏の胸肉を取り出し、脇に置いておく

7. 先ほどの鍋に適量の料理酒を注ぎ、ソースを作ります。

8. 鍋の中には鶏肉の粉が入っているので、料理酒を加えるとスープが徐々に濃くなります。

9. 揚げた鶏胸肉を加える

10. 乾燥セロリの葉と白ごまを加えてかき混ぜ、出来上がりです。

今回ご紹介するハーブバターチキンステーキは、とても美味しいのですが、作り方がとても細かいです。この手順通りに作ってみれば、きっと成功しますよ。