みじん切りピーマンたけのこの作り方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょうか?食べ物をオンラインで注文するのは便利ですが、長期的には健康を害してしまいます。だから、怠惰を捨てて、キッチンに入って練習を始めましょう。たぶん、あなたはまだ私からみじん切りピーマンたけのこの作り方を学ぶ必要があるでしょう。

1. タケノコを洗って薄切りにし、沸騰したお湯で茹でて置いておきます。

2. 青ニンニクを洗って根を取り除き、5cmの長さに切ります。古い生姜の皮をむいて千切りにする

3. フライパンに油を入れて中火で熱し、50%くらい熱くなったら、みじん切りにした唐辛子と千切りにした生姜を加えて香りが出るまで炒めます。次にタケノコを加えて軽く炒めます。次に紹興酒と薄口醤油を加えます（みじん切りにした唐辛子と薄口醤油にはすでに塩分が含まれているので、塩を加える必要はありません）。ニンニクの芽を加えてタケノコに火が通るまで炒めます。

もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介するピーマンたけのこは栄養満点で作り方も簡単なので、料理好きならぜひ作ってみてください。