レーズンカスタードケーキの作り方

オフィスワーカーは仕事が忙しくて自分の健康管理ができないことが多いため、外食を選択することがありますが、時間が経つにつれて健康に悪影響を与える可能性があります。実際、レーズンカスタードケーキなど、多くの料理は非常にシンプルで、仕事が終わった後に自宅で作るのに最適です。

1. 全ての材料を準備し、卵を室温に戻します

2. 卵黄を分けて油に入れ、卵白は泡立てておきます。

3. 卵黄と油を混ぜ、薄力粉をふるい入れてよく混ぜます。

4. 卵白に砂糖 50 グラム、塩 1 グラム、白酢 3 滴、バニラエッセンス 2 滴を加え、乾いた泡になるまで泡立てます。卵白と卵黄ペーストを2回混ぜ、レーズンと卵黄ペーストを加えてさらに混ぜます。

5. 中間層を 155 度に予熱し、表面が黄金色になるまで 20 分間待ちます。

適切な食事は健康の基本的な保証です。レーズンカスタードケーキは簡単に作れて、体に栄養を与えることができます。