紅麹ロールケーキの作り方

紅麹ロールケーキの作り方

紅麹餅ロールは多くの人に好まれる料理です。この料理を作るのに、あまり多くの材料を用意する必要はありません。シンプルな材料で、素晴らしい珍味が作れます。家族が一緒に座ってこのおいしい料理を食べます。幸せとは、この料理のようにシンプルで、家庭の味がいっぱいで、とても思い出に残るものです。

1.卵黄とサラダ油を加えてよく混ぜる

2. 低グルテン小麦粉をふるいにかけてよく混ぜる

3. ボウルに水や油を入れずに卵白を泡立てます。粗い泡が立ったら、塩1グラムと白酢を数滴加えます。砂糖40gを3回に分けて加え、中性泡が乾くまで混ぜます。

4. 卵黄ペーストに卵白ペーストの3分の1を2回に分けて注ぎ、混ぜます。3回目は、2回混ぜた卵黄ペーストを卵白ペーストに注ぎ、均一になるように混ぜます。

5. 紅麹米粉を少し加えます。軽くかき混ぜるだけです。

6. ベーキングパンに注ぎます。衝撃の泡。オーブンを予熱します。

7. オーブンで160度で30分

8. グリルを裏返す

9. 熱いうちに巻き上げます。巻きすを使うと巻きやすくなります。設定に10分

10. 分解する

11. セクションに切り分けます。

12. 完成品イメージ

13. プレートプレゼンテーション

健康の重要性に気付く人が増えています。紅麹餅の作り方は簡単で、健康にも良いです。

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