トマトとひき肉の麺

家庭で作るトマトミンチ肉麺は、きっとあなたのよだれを垂らすでしょう。色も香りも味も良いこの料理は、食卓に並べられるとあなたの味覚を目覚めさせます。トマトミンチ肉麺の調理は少し複雑で、プロセスも少し面倒ですが、味は間違いなく素晴らしいです。忍耐強い料理は温かい気持ちに満ちています。茹でたり、ゆっくり調理したり、蒸し煮にしたりすることができ、味もとても美味しいです。

1. トマトを洗い、ひき肉と醤油を混ぜます。

2. トマトを沸騰したお湯で茹でる

3. トマトの皮を剥く

4. トマトを角切りにする

5.フライパンに油を熱し、ひき肉を加える

6.ひき肉を香りが出るまで炒める

7. さいの目切りにしたトマトを加えてよく混ぜる

8. 塩と少量の砂糖を加えてしばらく炒める

9.水を加えて強火で沸騰させる

10. スープが濃くなるまでしばらく煮ます。

11. 鍋に水を沸かし、塩を少々加えて麺を入れます。

12. 麺が茹で上がったら冷水を加え、これを2回繰り返し、麺が再び茹で上がったら火を止めます。

13. 皿に麺を盛り、トマトとひき肉をその上に注ぎ、よく混ぜてお召し上がりください。

外食のメリットを完全に否定しているわけではありませんが、デメリットも数多くあります。トマトとひき肉の麺の作り方はとても簡単で、比較的ヘルシーです。