8分で栗と赤身肉のスープを鍋で作る方法

食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達に、8分でできるヒシと赤身のスープ鍋の作り方を紹介します！

1. 豚肉をスライスし、塩、コショウ、料理酒、水、澱粉を加えてよく混ぜ、軽くマリネします。

2. 黒キクラゲを浸した後、洗って細かく裂きます。ニンジンは皮をむいてダイヤモンド形に切ります。

3. クチナシの皮をむき、沸騰したお湯で茹でてから取り出し、脇に置きます。

4. フライパンに油を熱し、みじん切りにした生姜を加えて香りが出るまで炒めます。

5. 黒キクラゲとクチナシを加えて軽く炒め、大きめのボウルに水を入れて沸騰させます。

6. マリネした肉のスライスを注ぎ、色が変わるまで炒め、塩とコショウで味を調え、みじん切りにしたネギを散らして出来上がりです。

8分でクミンと赤身肉のスープを鍋で作る詳細な手順を紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践を始めましょう。