フィンガーケーキの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものです。健康的で栄養価の高い食べ物を毎日食べることによってのみ、私たちは体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん自宅で作った料理が一番美味しいです。今日は、料理が好きな友達に、家族がより健康的に食べられるようにフィンガーケーキの作り方を教えます。

1.1 卵白に砂糖を加え、泡が中性に近くなるまで泡立てます。

2.2 卵黄に砂糖を加え、乳白色になるまで泡立てます。

3. 溶いた卵黄とふるった小麦粉を溶いた卵白に加えます。

4. バレルスクレーパーを使用して、小麦粉が見えなくなるまで混合物を押して回します。混合物をあまり長く回すと、溶き卵のしぼみがなくなるので注意してください。

5. ベーキングトレイを用意し、耐油紙を敷き、平口絞り袋を使って生地を細長く絞り、オーブンに入れる前に粉砂糖をふりかけます。

6. オーブンを180度に約10分間予熱します。焼き上がったら、手で押してみましょう。押すと黄色くなり、少し弾力があるように見えます。押すとすぐにへこむ場合は、まだ調理されていません。

上記で紹介したフィンガービスケットのレシピは非常にシンプルかもしれませんが、あなたの並外れた理解力があれば、間違いなく独自の革新を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。