蒸しカレイのレシピ

現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での調理は容易になりました。しかし、多くの人が調理方法を知らないことがわかりました。おそらく、生活と仕事のプレッシャーとテイクアウトケータリングの急速な発展のため、多くの人がキッチンに入る方法を知りません。今日は蒸しヒラメの作り方を紹介します。

1. カレイの鱗、エラ、腹を取り除き、きれいに洗います。

2.1 料理酒を加えて10分ほど蒸します。

3.2 魚の表面に数か所切り込みを入れ、塩をふり、生姜のスライスを加えます。

4. 蒸し魚の水を捨て、蒸し魚醤油を注ぎます。

5. みじん切りにしたネギを散らし、その上に熱い油を注ぎます。

これを見て、上で紹介した蒸しガチの作り方に怖気付かないでください。プロセスは少し長くなりますが、実際に実行すると非常に一貫性があります。したがって、記憶が新しいうちに実行してください。