グルテン煮鴨の作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度はグルテン入り鴨肉の煮込み料理の作り方をお教えします。

1. 材料: アヒルの足、韓国チリソース、乾燥赤唐辛子、青唐辛子、生姜、ネギ、醤油、料理酒、植物油、塩、胡椒、チキンエッセンス、グルテン

2. 鴨の足を洗って切り分ける

3. 沸騰したお湯で茹でて、取り出して水切りする

4. ピーマンは洗って斜め切りにし、生姜は薄切りにし、ネギは斜め切りにする。

5. グルテンカット

6. フライパンに冷たい油を入れて熱し、コショウ、乾燥赤唐辛子、生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒める。

7. 韓国チリソースを加え、赤い油が出てくるまで炒めます。

8. 鴨の足を加えて炒めます。

9. 料理酒と醤油を注ぎ、均等に炒める

10.水を加える

11.グルテンを加える

12. 蓋をして、鴨肉に火が通るまで煮ます。

13. ネギとピーマンを加えて強火でとろみがつくまで炒める。

14. 味見をしてチキンエッセンスを加え、炒めて出来上がり。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、グルテン入りの鴨の煮込みを作ってみましょう。