どの食材にも独自の栄養価があります。体に必要なビタミンを補給できるだけでなく、味も美味しいです。イカと新鮮な3種の具材の餃子の作り方を知りたい場合は、炒めたりスープを作ったりしてみてください。これらの方法は非常に美味しいです。 1. ぬるま湯を使って生地をこねる 2. 生地をこねて30分以上休ませます。 3. 生地を休ませている間に、餡を準備します。まず、ネギ、ショウガ、黒豆(5~6個)を刻んで、後で使います。 4.スーパーで買ったひき肉をボウルに入れる 5. イカがきれいになるまで洗います。 6. 小さく切る 7. イカを切ったら、肉詰めに注ぎ、上記の調味料をすべて加えてよく混ぜ、味を整えます。 8. チャイブを洗う 9. サイコロ 10. 肉詰めを注ぐ 11. もう一度よく混ぜる 12. 生地をこねて小さく切る 13. 細長く伸ばして切り分ける 14. くっつかないように切った後に小麦粉をふりかける 15. 皮膚を削る 16. 生地の中央に適量の詰め物を入れます(初心者の方は包みやすいように少し少なめに入れても構いません) 17. 写真のように、まず生地の真ん中をつまみ、次に左から折り目をつまみます。 18. 左側と同じように、右側もつまみます 19. 餃子を順番に包む 20. 鍋に水を入れて沸騰させ、餃子を加えて火が通るまで煮ます。 21. ガーリックビネガーソースを加えてお召し上がりください。 健康的に食事をしたいなら、食材の衛生を確保しなければなりません。イカと新鮮な3つの具材の餃子の作り方は簡単で、食材の衛生も保証できます。 |
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