ベーコンチャーハンの作り方

料理で最も見落としがちなのが火加減です。ベーコンチャーハンを作るときは火加減がとても重要です。火加減に注意すれば、間違いなく大成功の料理になります。自宅でお客様をおもてなしするときは、大きなホテルに行く必要はありません。このようなおいしい料理を用意するだけでも、お客様に感動していただけます。

1. すべての材料を細かく切ります。朝急いでいる時は夜に作って保存箱に入れて冷蔵保存しておき、朝起きたらそのまま使えます！

2. 中華鍋に適量の油を入れ、ベーコンを加えて香りが出るまで炒めます。

3. ニンニク、玉ねぎ、にんじんを順に加えて香りが出るまで炒めます。次にアスパラガスとコーンの粒を加えて2分ほど炒めます。この時に少量の塩を加えてもいいですし、薄口がお好みの方は最後に薄口醤油を加えるだけでもOKです。

4. ご飯を加えてよく混ぜ、薄口醤油を加えて味を整えます。

5. 火から下ろして飾り付けます。私はハローキティの型を使います。型の裏にご飯を入れてしっかりと押さえ、お皿で覆い、型をひっくり返して型の前面の穴にゴマを入れて飾り付けます。

6.完成品写真！お子様の好きな形にデコレーションできます！

7. この朝食はカロリーが低く、子どもたちはたくさん運動するので、エネルギーの高い飲み物と組み合わせる必要があります。私は通常、豆乳（今日はナツメと黒豆の豆乳）と組み合わせますが、参考までに！

人生は衣食住交通に過ぎず、その中で食べ物は大きな部分を占めています。ベーコンチャーハンの作り方は簡単で、私たちに「食べる」という選択肢を与えてくれます。