怠け者のママのケーキの作り方

健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理を学ばなければならないことを示しています。以下では、編集者が「Lazy Mom Cake」について簡単に紹介します。読んでから作ってみてほしいと思います。

1.1 材料: 卵 3 個 (鶏卵またはアヒル卵)。普通の小麦粉はグルテンの少ないもので、スーパーで買うべきです。普通の白ふすま。ケーキ作りにシュガーガーゼや上白糖を使う人をよく見かけますが、一般家庭でシュガーガーゼを用意するのはかなり面倒なので、私はいつも普通の白砂糖を使っています。料理に使うもの。

2. 何度も実験した結果、ケーキを作るときは卵白と卵黄を分けるのがベストだということが分かりました。そうするとケーキがよく膨らみます。このステップは面倒ではありません。怠け者のママは卵白セパレーターを使わず、手で分けました。大丈夫ですよね？きれいに分離することを忘れないでください。卵白に卵黄が残っていると、卵白はうまく膨らみません。

3. 小さなスプーン 4 杯の白砂糖を卵白に加えるだけです。甘いものが好きな赤ちゃんはもっと甘くしてもいいですが、怠け者のお母さんの赤ちゃんにはこの甘さで十分です。私は普段、赤ちゃんにあまり甘いものを食べさせません。

4. 塩を少しだけ加えます。多すぎても少なすぎても問題ありません。私は怠け者なので、便宜上、これらのものを計量しません。塩を加えると、卵白を泡立てやすくなります。塩の代わりに白酢を加えることもできます。私の怠け者の母は家に白酢がなかったので、塩を選びました。どの店に行っても、必ず塩が置いてあります。

5. 怠け者のお母さんは電動の卵泡立て器を使います。卵白を手で泡立てる人を私はとても尊敬しています。へえ、泡立て器の最高設定で4分ほど泡立てるとこうなるよ。 4分と言われていますが、正確な時間というものはありません。怠け者のお母さんは本当に怠け者です！クリーミーになるまで混ぜるだけです。脇に置いておきます。

6. 次は卵黄のステップです。小麦粉はスプーン 3 杯か 4 杯で十分です。家庭用のスプーンを使って計量してください。赤ちゃんに卵を食べさせたくない場合は、スプーン 4 杯追加してください。私の怠け者の母はもっと気楽で、小麦粉をスプーン3杯と4杯の両方で試し、どちらも成功しました。私はケーキを作るたびに、材料の量を変えて試しています。最終的には、小麦粉、砂糖、卵を好きな量で作れるようにするためです。ふふふ、怠け者のお母さんって本当に怠け者ですね！ ！ ！

7.小麦粉を加えた後、直接牛乳をスプーン3杯加え、箸でよく混ぜます。

8. このくらいの濃さに調整するだけです。ふふふ、実は私もこの手順を試しました。薄くても濃くても大丈夫です。それは問題ではありません。

9. 卵白を2回に分けて加えます。上下にかき混ぜることを忘れないでください。かき混ぜすぎるとケーキがうまく膨らまないので、スプーンで上下にかき混ぜるだけにしてください。

10. もう一度卵白を加えてよく混ぜます。

11. 混ぜるとこんな感じになります。

12. フライパンを予熱し、フライパンが完全に乾いたと感じたら油を塗ります。

13. 混ぜた生地を注ぎます。泡を作るには炊飯器を振動させる必要があると言う人もいます。ハハ、私は振動させる必要はありません。振動ありとなしの実験をしましたが、違いはそれほど大きくありませんでした。

14. 調理モードを押します。怠け者のお母さんは細かい調理モードを選択しました。10分以上経過すると、飛び出して10分間保温してから電源を切ります。

15. 鍋から出ました。

16. 完成したケーキはこのようになります。色は白っぽい、淡い黄色です。お母さんがお店のケーキのような黄金色のケーキを作りたい場合、卵 4 個と小麦粉 3 スプーンを使用できます。実は、Lazy Mom は色々な組み合わせを作っています。うちの子はこういうのが好きなので、こちらをアップしました。使われている素材は本当にランダムです！

最近、多くの親が、子どもが自分で料理ができないのではないかと心配しています。これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、あなたは「Lazy Mom’s Cake」のレシピをすべて知ったので、本当に自分自身を変えることができます。