スパイシーな赤エビの作り方

スパイシーな赤エビの作り方

結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか?特に料理。心配しないでください。紅袍スパイシーシュリンプのレシピをご紹介します。

1.12 材料をすべて用意する。エビの足を切り落とし、塩と料理酒で10分間マリネする。玉ねぎ、生姜、ニンニクを切る。

2.21 小さなフライパン(揚げ油を節約するために深めの鍋を選んでください)を用意し、サラダ油とピンリエキストラバージンオリーブオイルを少し注ぎます。エキストラバージンオリーブオイルは抗酸化物質が豊富で、油温が190度まで加熱されても有害物質を放出せず、高い熱安定性を持っています。

3. コーンスターチとベーキングパウダーを混ぜてエビに浸します。ペーストがエビから離れないように軽くかき混ぜます。

4. 油の温度が160℃まで上がったら、エビを一匹ずつ鍋に入れ、きつね色になったら鍋から取り出して油とり紙の上に置きます。オリーブオイルで揚げた食べ物は、栄養価を損なわずに、表面が黄金色にカリッとしていて軽い味わいになります。使用済みの油は3〜4回再利用でき、特に揚げ物に適しています。揚げた後は油をガーゼで濾し、磁器またはステンレスの容器に保存します。

5. 別の鍋にエキストラバージンオリーブオイルを少し入れます

6. コショウ、ピーマン、月桂樹の葉を香りが出るまで炒める(この時点で辛い匂いが鼻をつまらせ、咳が出るかもしれません)

7. 揚げたエビ、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて炒めます。塩で味を調え、ゴマを少しふりかけてお召し上がりください。

8. すぐに出来上がりますよ~~

紅包スパイシーシュリンプのレシピの紹介はこれで終わりです。皆さんはほぼマスターできたはずです。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。

<<:  スパイシーソース風味のドラムスティックの作り方

>>:  スパイシーなオクラの揚げ物の作り方

推薦する

白あさりの焼きそばの作り方

白ホタテ焼きそばを作るコツは、味をコントロールすることです。料理酒、チキンエッセンス、醤油など、必要...

エビとトマトのライスヌードルの作り方

食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足して...

卵と黒キクラゲを使ったソラマメの炒め物の作り方

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にす...

栗のローストチキンの作り方

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にま...

鶏串の盛り合わせの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすれば...

塩とコショウの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...

ベジタリアンアスパラガスサラダの作り方

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が...

卵と牛肉の餃子スープの作り方

休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法...

辛いソースのうどんの作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。これから、辛いソース...

三宝チキンスープの作り方

生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであ...

黒キクラゲと野生ネギを使った豚肉の細切りの作り方

豚細切れ肉をキクラゲとネギで煮込む調理法をご紹介します。これを読んだらぜひ作ってみてください。自分で...

スイカズラと赤身肉のお粥の作り方

テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキ...

チキンドラムスティックのベイクドポテトのレシピ

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...

野菜とフルーツのミックスサラダの作り方

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次に、野菜とフルーツのミックスサラ...

ゴーヤとエビのフライの作り方

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って...