牛肉は脂肪分が非常に少なく、タンパク質が豊富な肉の一種です。牛肉と春雨を一緒に調理すると、鍋の中の調理環境によって牛肉が鍋の中に留まり、春雨がより完全に吸収されるため、牛肉の鍋春雨はとても美味しいです。 方法1 材料 調理済みの牛肉100g、キャベツ200g、春雨100g、スープ適量、醤油、砂糖、MSG、チキンエッセンス、みじん切りのネギ、ラー油、ゴマ油。 練習する 1. 牛肉をスライスし、キャベツを湯がいて後で使うようにします。 2. 中華鍋にラー油、牛肉のスライス、キャベツを入れて炒めます。次にスープ、春雨、醤油、砂糖、MSG、チキンエッセンスを加えて沸騰させます。キャセロールに注ぎ、さらに3分間調理します。ごま油とみじん切りにしたネギを加えます。 操作手順 この料理は辛さと香りが際立つはずです。 牛肉、キャベツ、春雨を柔らかくなるまで煮込み、3つの味を合わせる 方法2 素材: 折りたたみ 調理済みの牛肉100g、キャベツ200g、春雨100g、スープ適量、醤油、砂糖、MSG、チキンエッセンス、みじん切りのネギ、ラー油、ゴマ油。 練習する: 1. 牛肉をスライスし、キャベツを湯がいて後で使うようにします。 2. 中華鍋にラー油、牛肉のスライス、キャベツを入れて炒めます。次にスープ、春雨、醤油、砂糖、MSG、チキンエッセンスを加えて沸騰させます。キャセロールに注ぎ、さらに3分間調理します。ごま油とみじん切りにしたネギを加えます。 |
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