中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の多くは、おいしい食べ物をあまり食べる機会がありません。ジャガイモとエリンギを使った料理の作り方をご紹介します。 1. 主な材料を細かく切る 2.1 フライパンに主な材料を入れ、表面が少し焦げるまで炒める 3.2 油を加え、胡椒とみじん切りにしたネギを炒める 4. 主な材料を加えて軽く焦げ目がつくまで炒める 5. ボウル1杯半の水と上記の調味料を加え、しばらく煮る 6. ソースが溜まったら皿に盛り、飾りにチャイブを散らす 健康な体はおいしい食事から始まります。今日の編集長の解説で、じゃがいもとエリンギの調理法はマスターできましたか?それでは、すぐに行動を起こしましょう! |
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