生活が絶えず向上するにつれ、食べ物に対する要求はますます高まっています。栄養のあるものを食べたいだけでなく、安全で安心して食べたいとも思っています。私の料理は最も安全で信頼できるものです。黒豆ソースの鯛のレシピをご紹介します。さっそく学んでください。 1. 鯛をさばきます。魚にいくつか切り込みを入れます。 2.1 乾燥唐辛子を加えます。 3.2 みじん切りにした生姜を加える。 4.1 酢を加える。 5.2 魚を加え、フライパンを回しながら調理し、魚が均等に加熱されるようにします。両面を70%くらい火が通るまで揚げます。 6.1 料理酒を加える。 7.2 醤油を加える。 8. 水を加え、蓋をして沸騰させます。 9. 元の水の量の半分になるまで燃やします。 10. 餡子を加えて、均等に塗ります。 11. 魚にジュースを注ぎ続けます。 12. ジュースを集めて積み重ねます。 さて、編集長の紹介文を読んだ主婦の皆さんは、手持ちの鯛の黒豆あんかけをさっさと捨てて、今日編集長が紹介する栄養満点でヘルシーで美味しいこの料理の作り方を学んで、ぜひ作ってみてください。 |
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