卵とポテトのパンケーキの作り方

健康でなければ、仕事もうまくいきませんし、人生の良いことすべてを楽しむこともできません。不適切な食生活で健康が損なわれると、とても残念なことです。卵とポテトのパンケーキは簡単に作れて、人体に必要な栄養素を多く含んでいるので、健康にとても良いです。

1. すべての材料を混ぜ合わせ、適量の塩を加えます。

2. じゃがいもとにんじんをすりおろし、ねぎをさいの目切りにする（千切りにしたじゃがいもを水に浸してでんぷん質を取り除き、黄色く変色するのを防ぐ）

3.混ぜるとこんな感じになります

4. フライパンに適量の油を入れ、混ぜ合わせた材料を入れて中火で両面がきつね色になるまで揚げます。

5. 切り分けるともっときれいになります。食べてみましょう。

卵とジャガイモのパンケーキはシンプルで覚えやすく、風味豊かで、忙しい生活の産物であると同時に、人々が人生を楽しむ喜びの源でもあります。