サーモンのフライパン焼きの仕方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、鮭のドライフライの作り方をお教えします。

1. 鮭は新鮮なので、刺身に使えるので、水で洗わずに直接取り出します。

2. サーモンに塩と黒コショウを均等にふりかけ、30分ほどマリネします。

3. サーモンをマリネしている間に、サラダを準備します。菊を洗って真ん中の部分を取り出します。紫みかんを洗って細切りにします。にんじんは皮をむいて細切りにします。

4. 簡単な味付けとして、塩、オリーブオイル、赤ワインビネガーを少々、またはレモンを数滴加えてよく混ぜ、松の実を散らして置いておきます。

5. フライパンにオリーブオイルを入れて熱します。

6. サーモンの切り身を加えて香りが出るまで炒めます。

7. 裏返して反対側も香ばしくなるまで焼きます。

8. サーモンを皿に盛り、サラダを添えます。食べるときにレモン汁を数滴垂らします。

長年テイクアウトを食べてきた人なら、サーモンのフライパン焼きのやり方がわかったので、キッチンで自分で作ってみたいと思うはずです。自分を信じれば、あなたが作るものは間違いなくユニークなものになるでしょう。