新鮮なタケノコと豚肉のスライスの作り方

新鮮なタケノコと豚肉のスライスの作り方

食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足してきたにもかかわらず、自分でやり遂げていないため、心はまだ空っぽです。皆さんのニーズに応えるために、編集者が新鮮なタケノコと豚肉のスライスの調理方法を紹介します。

1.12 新鮮なタケノコの毛深い硬い殻を剥く

2.21 次に、それをスライスし、大きな鍋を用意し、大量の水を注ぎ、カットした竹の子を入れ、冷たい水に入れることを忘れないでください、中火にしてゆっくりと沸騰させます

3. 調理後に水を切って、新しいきれいな水を加え、数時間浸しておきます。この間、水を数回交換する必要があります。タケノコの苦味がなくなったら、水を切って置いておきます。

4. 肉をスライスした後、千切り生姜、醤油、片栗粉を加えてよく混ぜ、マリネして後で使用します。

5. フライパンに冷たい油を入れて熱し、マリネした肉のスライスを加えてさっと炒めます。

6. 肉に80%火が通ったら、水気を切ったタケノコを加えてサッと炒めます。全体に炒め終わったら塩で味を調えます。

7. この料理を作っているときに、たまたま家にセロリがあったので、腐らないように一緒に炒めました。味は相変わらず美味しいですが、個人的には純粋なたけのこの味の方が好きですね。だから、そのまま放っておいても大丈夫です。揚げた後、MSGを加えてよく混ぜてからお召し上がりください。

編集者の紹介文を読んで、この新鮮なたけのこや豚肉のスライスに興味が湧きましたか? では、もう待たずに、ぜひご自身で試してみてください。

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