熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いありません。編集者が、コショウと黒キクラゲを使ったスクランブルエッグの作り方を紹介します。じっくり読めば、きっとためになりますよ。 1. ピーマンの種を取り除き、切り分けます。 2. キノコを水に浸し、洗って細かく切ります。 3. フライパンに油を熱し、溶いた卵を加えて80%ほど火が通るまで炒めます。 4. 盛り付けて置いておきます。 5. 別のフライパンに油を熱し、ネギと生姜を加えて炒めます。 6. 唐辛子とキノコを加えて火が通るまで炒めます。 7. 卵、塩、玉ねぎ、生姜、マギーを加えます。 8. 強火で30秒ほど炒めて火を止めます。 おそらくあなたの家族の中に、唐辛子と黒キクラゲを使った目玉焼きの作り方を知っている人がいるかもしれませんが、その作り方は異なると思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。 |
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