誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。それでは、クランベリーチーズケーキの作り方をお教えしましょう。 1. 準備: バターを室温で柔らかくし、クリームチーズをさいの目切りにし、薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、卵を泡立て(写真なし)、柔らかくしたバターを室温で泡立てます。 2.1 色が白くなり、ボリュームが膨らむまで混ぜます 3.2 上白糖を加える 4.1 加えるたびによくかき混ぜ、すべてが完全に混ざるまで次の追加も行います。 5.2 卵液を3~4回に分けて加える 6. 低分子小麦粉を1/3加えてよく混ぜる(低分子小麦粉とベーキングパウダーはあらかじめ混ぜてふるいにかけておきます) 7. 牛乳の半分(写真を撮るのを忘れた)を加えてよく混ぜ、次に低グルテン小麦粉の1/3を加えてよく混ぜ、残りの牛乳の半分を加えてよく混ぜ、最後に残りの低グルテン小麦粉の1/3を加えてよく混ぜます(小麦粉1/3-牛乳1/2-小麦粉1/3-牛乳1/2-小麦粉1/3の順に加えます)。ドライクランベリーとクリームチーズを加えます。 8. すべての材料をよく混ぜる 9. 紙コップに70%くらいまで生地を入れ、180度に予熱したオーブンの中層と下層に入れて、カップに刺したつまようじに生地が付かなくなるまで20分間焼きます。 編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか?本当にキッチンに駆け込んですぐにクランベリーチーズケーキを作り始めたいですか? |
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