冷えたネギの結び目

ネギには、腎臓を養い、気を促進し、瘀血を解消し、解毒する効果があります。腎不全、インポテンツ、吐き気に苦しむ人々に一定の治療効果があります。また、痔や打撲がある場合も、ネギを多めに食べると良いでしょう。しかし、ネギには消化されにくい粗繊維が多く含まれているため、食べ過ぎると下痢を起こしやすくなります。ネギの食べ方は様々です。パスタの具材にしたり、卵や魚介類と炒めたり、冷やして食べたりできます。

1. 方法1

材料：ネギ200g、ニンニク2片、赤唐辛子2個、塩、砂糖、醤油、チキンエッセンス、ゴマ油適量。

練習する：

1. ネギを洗い、熱湯で茹で、冷水で小さく結びます。

2. ニンニクをみじん切りにしてニンニクペーストを作り、赤唐辛子を小さく切ります。

3. 塩、砂糖、醤油、チキンエッセンス、ごま油、つぶしたニンニク、唐辛子フレークを混ぜ、ネギの結び目に均等に注ぎます。

2. 方法2

材料: ネギ一掴み、ニンニク2片、赤唐辛子2個、塩、砂糖、醤油、チキンエッセンス、ごま油。

練習する：

1. ネギを洗い、熱湯で茹で、冷水で小さく結びます。

2. ニンニクをみじん切りにしてニンニクペーストを作り、赤唐辛子を小さく切ります。

3. 塩、砂糖、醤油、チキンエッセンス、ごま油、つぶしたニンニク、唐辛子フレークを混ぜ、ネギの結び目に均等に注ぎます。

3. ネギの効能

1. 腎臓を養い、陽を温める：ネギは温かみのある味で辛いですが、媚薬成分は含まれていません。

2. 肝臓に栄養を与え、胃を強化します。揮発性精油や硫化物などの特別な成分が含まれており、独特のスパイシーな香りを放ち、肝気を調整し、食欲を増進し、消化機能を高めます。

3. 気を促進し、血液を調整する：ネギの辛い香りには、血液の滞りを解消し、血液循環を活性化し、気を促進し、停滞を取り除く効果があります。打撲、吐き気、腸炎、血の吐き気、胸痛などの症状に適しています。

4. 腸を潤滑し、排便を促進する：ビタミンと粗繊維を多く含み、胃腸の運動性を高め、便秘を治療し、大腸がんを予防します。

4. ネギダイエットレシピ

1. 胸痛、針で刺されたような心臓の急性の痛み、体を曲げたり伸ばしたりできない、自発的な発汗、または背中の痛みなど、治療しないと死に至る可能性がある症状を治療するには、生のネギまたは根（洗ったもの）5 ポンドを潰してジュースにします。少量を摂取すると、患者は胸の中の悪血を吐きます。 （孟神芳）

2. 陽虚と腎冷、インポテンツ、腰と膝の冷え、精液漏、夢精の治療：ニラ 8 両とクルミの肉（皮をむいたもの） 2 両。ごま油で揚げて1ヶ月間毎日食べてください。 （本物の処方箋）

3. 吐き気の治療：ニラ汁2両と牛乳1カップ。生姜汁を半量加えてよく混ぜます。暖かくしてください。 （丹溪心法）

4. 喉が突然腫れて食べられない場合の治療には、ネギを一掴み取り、つぶして薄く茹で、冷めたら調理します。 （千金芳）