100 人分の料理を作ると、主に調理方法の違いにより、味は 100 通りになります。しかし、料理の作り方が決まっていると、シェフのような味にできるのでしょうか?では、ネギと豚肉のソースを使ったライスロールの作り方をお教えします。 1. 各種材料を準備します。 2. ネギを摘んで洗ってから、細かく切ります。 3. フライパンに油を入れ、ひき肉を入れて油が熱くなったら炒め、水と薄口醤油を加えます。 4. ネギを入れて炒め続けます。砂糖、オイスターソース、濃い口醤油を順に加えます。ネギが柔らかくなったら、コーンスターチを加えてスープを濃くします。その後、お召し上がりください。 5. ソースに塩を加えて少し塩味を強めます。 6. ライスロールを小さく切り、鍋で約5分蒸します。 7. 最後にミートソースをかけてよく混ぜたら食べ始めます。 今日は、編集者が、ネギと豚肉のソースをかけたおいしいライスロール料理を紹介します。とても細かい作業ですが、これらの手順に従って試してみれば、きっと成功します。 |
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