食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、家庭で作るベジタリアン餃子の作り方をご紹介します。 1.1212 主な材料をすべて切り刻む 2.2121鍋に油を少し入れ、花椒を加えて香りが出るまで炒め、花椒を取り出します。 3. 豆腐を加えて軽く炒めます。 4. 豆腐の片側を切り、油を切り、春雨を加えて炒めます。 5. 干しエビを加えます。揚げた干しエビの香りがお好みの場合は、先に干しエビを揚げてから豆腐を加えることもできます。 6. スプーン一杯のラードを加えます。これが私の最初の秘密兵器です。ラードを加えると、ベジタリアンパンも非常に香りがよくなります。 7. にんじんを加えて、全体によく炒めます。 8. ここで、2 番目の秘密兵器の登場です。揚げた花椒を砕いて、餡に加えます。 9. 揚げた具材が冷めたら、ネギ、ごま油、塩、五香粉、MSG、調味料を加えます。個人的には、風味を高めるために砂糖を少し少なめに入れるのが好きです。均一に混ぜたら、パンのフィリングの完成です。 10. 発酵した生地を丸めてボール状にします。 11. 麺棒を使ってパンケーキの形に伸ばします。 12. 具材を包みます。 13. 火が通るまで蒸します。栄養価が高くておいしいので、怠け者にはぴったりの方法です。 自家製ベジタリアン餃子の紹介はこれで終わりです。ここからはあなた次第です。だから、今からキッチンで料理を始めましょう。あなたは自分自身を倒すことができ、またそれはそれを倒すことができると信じてください。 |
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