重慶三温熱ご飯の作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。それでは、重慶の伝統的な三温熱飯の作り方をお教えしましょう。

1.1. エシャロットを細かく刻み、トマトの皮をむいて角切りにする

2.2 ヒラタケを細かく切り、洗って水気を切る

3.1 冷めた卵の皮を細長く切っておく

4.2 フライパンに少量の油を塗り、卵液を加えて卵の皮に塗り広げる

5.1 トマトが少しジューシーになったら、ヒラタケを加えてさっと炒める

6.2 フライパンに少量の油を注ぎ、トマトを加えて炒める。

7.適量の水を加え、強火で沸騰させる

8. 塩をスプーン半分とオイスターソースを数滴加える

9. 鍋にご飯を一杯入れる

10. お好みの硬さになるまで炒め、卵の皮を加えます（私はご飯を柔らかく仕上げたいので、長めに炒めます）

11.チャイブを散らして盛り付ける

今日の重慶三温飯は美味しくて健康的です。とても魅力的ではありませんか？簡単で栄養価が高く、栄養も豊富です。主婦の皆さん、ぜひ家族のために作ってみてください。