ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。自分で料理を習い始めましょう。料理はそんなに難しいことではありません。まずは一目惚れについてご紹介しましょう。 1.大根、大根、にんじん、エビ、ハムを用意する 2.12 大根を0.5cmの厚さに切る 3.21 後で使えるように道具を使ってハートの形に整えます 4. 大根を角切りにする 5. 長さ10cm、幅2cm、厚さ0.5cmに切る 6.121 次に2本の矢印を切り取ります 7.212 先端の3分の1を鋭角に切る 8.1 矢を細かく切る 9.2 尾の三角形を切り取る 10.1 3色それぞれ3セットずつ切り取る 11.2 両側を同じ形に切り、矢印の形を作ります。 12. 切り分けたハートと矢じりを塩水に10分ほど浸し、辛味を抜きます。 13. エビの頭と殻を取り除き、尾は残します。ナイフを使用して、エビの前から尾まで背中に沿って深く切り込みますが、壊れないようにします。 14. エビの内臓を取り除く 15. ナイフの先を使って、エビの正面から1cmのところに小さな切り込みを入れます。 16. エビを1匹ずつ切り、洗って水を切り、塩と料理酒で10分間マリネする。 17.次にハートと矢印の上に置き、位置を調整します 18. スープ、干しエビ、ハムを細かく刻んで置いておく 19. 洗った干しエビをスープに加え、沸騰させて20分煮込み、塩大さじ1〜2杯を加える。 20. エビの心臓と矢を並べる 21.エビが赤くなるまで茹でて取り出す 22. スープの半分を注ぎ、水と澱粉を加えてとろみをつける 23. 沸騰したらハムの角切りを入れて軽く火が通るまで煮込み、火を止めます。 24. 次に、ハートと矢を皿に入れて、その上にソースを注ぎます。 最近は料理の仕方がわからない人が多いです。ケータリング業界は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、自分で料理をしてみて、一目惚れするかもしれません。 |
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