新鮮なキノコミルクと白いフナのスープの作り方

新鮮なキノコミルクと白いフナのスープの作り方

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがありますか?これが彼らの成長と発達に影響を与えるのではないかと心配していますか?親として、あなたは何をすべきでしょうか?実際、いろいろな方法でおいしい料理を作っていけば大丈夫です。さて、新鮮なキノコとミルクホワイトのフナのスープの作り方をご紹介します。

1.1 揚げるときは、慌ててひっくり返さず、ヘラで軽く押します。ヘラでフナが動くようであれば、ひっくり返してもよい状態です。裏返して再度揚げるときに生姜のスライスを加えて2分ほど揚げる

2.2 フライパンが熱くなったら油を注ぎ、90%の熱さになるまで熱し、フナを加えて(キッチンペーパーでフナを事前に拭き取ってください)、揚げます。

3. キノコをすべて加え、沸騰したお湯を注ぎ、白コショウの半分を加え、蓋をして強火で15分煮る。

4. 15分後、残りの白コショウと塩を加えてよく混ぜ、お召し上がりください。

おいしい中華料理は種類が多すぎて、いくら食べても足りないし、すべてを説明することもできません。私が皆さんに紹介したいのは、キノコと乳白色のフナのユニークなスープで、自宅で作ってみるのに最適です。

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