黒豆ソースを使ったゴーヤの作り方

黒豆ソースを使ったゴーヤの作り方

食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。さて、ゴーヤと黒豆の発酵料理の作り方をお教えしましょう。

1. 材料を準備します。

2.1 加工したゴーヤをスライスします。

3.2 ゴーヤを洗って半分に切り、スプーンを使って中の種と白い膜をすべて取り除きます。

4.1 再び沸騰したお湯で茹で、氷水に浸します。

5.2 塩を加えてよく混ぜ、30分ほどマリネします。

6. フライパンに冷たい油を入れて熱し、火を弱めます。発酵した黒豆を香りが出るまで炒め、冷まします。

7.ゴーヤを取り出し、水を切り、揚げた黒豆油を加えます。チキンエッセンスと塩をよく混ぜます。

上記の黒豆を発酵させたゴーヤの調理法は少し複雑に思えますが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。

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