ミックス野菜卵麺の作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。それでは、ミックス野菜卵麺の作り方をご紹介します。

1. 材料を全て用意します。

2. もやしの根元を切り落とし、洗って置いておきます。

3. キャベツとキノコを洗い、キャベツは一口大に切り、キノコはスライスします。

4. フライパンに少量の油を熱し、卵を割り入れて炒めます。 （もっと柔らかいのがお好みなら、片面だけ揚げてもいいですね。私はもっと柔らかくしたいので、両面揚げます）。

5. 目玉焼きをボウルに注ぎ、置いておきます。

6. 鍋に食用油を少し入れ、玉ねぎと生姜を加えて炒めます。

7. キャベツの茎を加えて炒め、適量の塩を加えます。

8. キノコを加えて炒める。

9. 約2分後、キャベツの葉を加えて炒めます。

10. 最後にもやしを入れて軽く炒めます。もやしが煮えて色が変わったら、チキンエッセンスを加えてよく混ぜ、火を止めます。

11. 別の鍋に適量の水を入れて沸騰させます。

12. 水が沸騰したら麺を入れて沸騰させ、適量の塩を加えます。

13.麺を2分ほど茹で、適量の鶏ガラスープを加えて火を止め、お皿に盛り付けます。中華鍋の中の野菜をお皿に移し、よく混ぜてから食べます。

上記の野菜ミックス卵麺の作り方は、少し複雑に思えるかもしれませんが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。