XOソース焼きスペアリブ

XOソース焼きスペアリブ

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理は皆さんが想像するほど難しいものではありません。何事も最初は難しいものです。まずは食材と調味料を準備し、XO醤焼きスペアリブを作り始めましょう。

1.12 リブを洗い(一部のみ使用)、鍋にきれいな水を入れ、リブを入れ、水が沸騰したら火を止め、10分間浸し、取り出して水を切ります。

2.21 良質のものをいくつか選び、洗って保存箱に入れます。

3.1 よく混ぜたら、途中で一度ひっくり返しながら冷蔵庫で1時間以上冷やします。

4.2 薄口醤油、濃口醤油、オイスターソース、塩、砂糖、XO醤などの調味料を加えます。

5. 電気圧力鍋の内鍋に油を塗ります。

6. マリネしたリブとソースを加えます。

7. 炊飯プログラムを開始し、10分間蒸します。圧力を抜いた後、リブを蒸します。この時点で、リブは少量のスープと一緒に直接食べることができます。

8. フライパンに油を敷き、蒸したリブを入れて表面がきつね色になるまで揚げます。必ず弱火で揚げてください。鍋にソースを注ぎ、水分がなくなるまで煮ます。

9. 火を止めて、茹でたゴマをふりかけます。

10. ニンニクの芽を洗い、15cmくらいの長さに切ります。

11. つまようじを使って野菜を水平につなぎ、竹のいかだを作ります。 つまようじが露出している部分に、ニンニクの芽の小片を挿入します。

12. 残りのニンニクの芽を細かく切り、竹のいかだの片方の端を持ち上げるのに使い、その上にスペアリブを置きます。

XOソース焼きスペアリブは作り方が難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと何か得られるものがあると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。

<<:  五香粉のきのこの炒め物の作り方

>>:  濃厚カレー牛バラ肉の作り方

推薦する

クランベリージャムの作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...

ローズアップルストロベリーハーブティー

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるとき...

美白レタス粥の作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに...

シュガークッキーの作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければな...

フライドチキンスライスの作り方

大きな皿に盛った鶏肉のフライは、多くの主婦が作れる料理です。この料理にはさまざまな調理方法があり、調...

玉ねぎと牛肉の細切りのレシピ

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のい...

菜種オムレツの作り方

おいしい料理の多くは、レストランのシェフだけが作れるものではありません。もちろん、自宅で行うこともで...

パイを柔らかく美味しく作る方法

パイにはさまざまな味があり、食感もさまざまです。硬いパイが好きな人もいれば、柔らかいパイが好きな人も...

ピーマン入りイカ干しの作り方

9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れません...

豚バラ肉と干し大根の調理方法

健康な人は、食べ方を知っている人です。これは、料理の仕方を学ばなければならないことを示しています。以...

ネギハムロールの作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和...

エビワンタンの作り方

誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。し...

バーベキューソースとチーズの焼き飯の作り方

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下では、バーベ...

ジンジャーメープルシロップマドレーヌ

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出た...

豚バラ肉とカボチャの煮込みの作り方

豚バラ肉とカボチャの煮込みは、一般的な調理法です。豚バラ肉とカボチャは相性のよい食材です。豚バラ肉と...