豆腐卵スープの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、草豆腐皮と卵のスープのレシピをご紹介します。

1.1 草の穂を洗い、上の葉を摘んで取っておき、残りは炒め物や漬物に使います。

2.2 材料: 草の穂、豆腐の皮、卵

3.1 卵を泡立てます。

4.2 豆腐の皮を小さく切っておく

5. 鍋に水を入れて沸騰させ、豆腐の皮を注ぎ入れます。

6. 次に草の頭を追加します。

7. 卵液を鍋に注ぎ、かき混ぜます。適量の塩とオリーブオイルを加えます。スープが沸騰したら出来上がりです。

現代では多くの人が料理の仕方を知りません。結局のところ、社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、自分で作った料理はやはり味が違います。上記の紹介に従って、自分で草豆腐と卵のスープを作ってみましょう。