家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずはパイナップルシュリンプの調理方法についてお話します。 1.12 冷凍のタイガーシュリンプを用意します。 (他のエビでも可) 2.21 エビを洗い、キッチンペーパーでエビの表面の水分を拭き取ります。 3.1 パンを2枚用意します。 4.2 次に、包丁の背を使ってエビを平らにし、ペースト状に切ります。適量の塩とコショウを加えてよく混ぜます。 5. パンをさいの目切りにして天日干しする(数日前に準備しておく必要があります) 6. エビペーストを楕円形に丸めます。 7. エビ団子を卵白の中で数回転がします。 8. 次に、卵白をまぶしたエビ団子をパン粉の中に入れて、パン粉を均等にまぶします。 9. 揚げ器に入れて火が通るまで揚げます。 10. キュウリの皮をパイナップルの葉に切り、エビ団子の上に挟みます。パイナップルの形をしたこの珍味は、皮がパリパリで身が柔らかく、味も良く、黄金色です。宴会にぴったりの一品です。 パイナップルシュリンプのレシピ紹介を読んだ後、よだれを垂らしている方も多いと思いますが、すぐに拭き取ってください。具体的な手順をマスターすれば、きっと自分でさまざまなおいしい料理を作ることができるようになるはずです。 |
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