大根の芽と卵のカスタードの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。それでは、カイワレ大根と茶碗蒸しの作り方をお教えします。

1.1 準備した材料

2.2 この大根の苗は植木鉢で育てました。春節の時期に実家に帰っていたので、食べる機会がありませんでした。今ではとても大きく成長しました。

3.1 大根の芽を洗って刻んでおき、後ほど使います。

4.2 大根の苗から根と古い葉を取り除き、水で洗います。

5. ボウルに卵を割り入れ、適量の塩と120グラムの水を加えてよく混ぜます。

6. 卵液を濾します。

7. みじん切りにしたカイワレ大根を加えてよく混ぜます。

8. ごま油を数滴加えます。

9. 蒸し器に入れて火が通るまで蒸します。 15分ほど蒸しました。

本日のカイワレ大根と茶碗蒸しの紹介はこれで終わりです。覚えられましたか？実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。