ベーコン、コーン、玉ねぎのピザのレシピ

毎日仕事の食事を食べていると、人生が退屈に感じられ、味覚さえも鈍ってしまいます。簡単な家庭料理が恋しくなってきますが、作る時間がありませんか?ベーコン、コーン、玉ねぎのピザは簡単に作れて、味もいろいろです。お好みに合わせて調味料を用意して、自分だけのおいしい料理を作ってください。

1. 上記の材料をすべて計量し、順番に並べます。

2. 高グルテン小麦粉と低グルテン小麦粉を混ぜ、イーストパウダー、塩、砂糖を加えて混ぜます。写真のように真ん中に温水と生地を入れます。

3. 表面が滑らかになるまで生地をこねます。

4. 生地をラップで包み、発酵するまで待ちます。発酵には約60〜80分かかります。

5. 生地が2倍の大きさに膨らんだら、指でつついても縮まなければ発酵は成功です。

6. オリーブオイルを加え、生地の泡を押し出し、生地がオイルと完全に混ざるまでこねます。次に、生地を2つに分け、それぞれを8インチのケーキベースにします。

7. 木の棒を使って、生地の 1 つを 8 インチの円形に押します。生地がくっついて剥がれなくなるのを防ぐために、生地の底に乾いた小麦粉を少し付けます。

8. 8インチのフライパンにオリーブオイルを塗ります。

9. ピザ生地を生地の上に置き、フォークで穴をあけて気泡を抜きます。その後、オーブンで200度で6分間焼きます。

10. ベーコンと玉ねぎをみじん切りにし、トウモロコシの粒と混ぜて置いておきます。

11. ベーコン、玉ねぎ、トウモロコシの粒をフライパンに入れて、水分がなくなるまで炒めます。黒コショウソースを加えて味を整え、後で使います。

12. 焼いたピザ生地を取り出し、オリーブオイルを塗ります。

13. ピザソースをもう一層塗ります。

14. フィリングを均等に広げます。

15. 細かく刻んだモッツァレラチーズを均等に広げます。その後、オーブンで200度で8分間焼きます。

16. 取り出して木製のピザ皿に移し、おいしくお召し上がりください。

ベーコン、コーン、玉ねぎのピザの作り方は、完全に自分の好みに基づいて決めることができます。食べ物をフライパンから取り出す前に調味料を追加して、自分の好みに合った料理を作り、家族の好みを満足させ、おいしい料理を味わうことができます。