鉄棒を使った長芋の作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。だから、調理方法を学ぶ必要があります。ここでは、鉄棒の砂糖漬けを紹介します。

1. 山芋の皮をむき、さいの目切りにする

2. 中華鍋に山芋を揚げるのに十分な量の油を入れます（多すぎると油を吸収してしまいます）。油が約 60% から 70% 温まったら、山芋を注ぎます。

3. 中火で黄金色になるまで揚げ、油から取り出してペーパータオルの上に置き、余分な脂を吸収させます。

4. 別の清潔な油を塗っていないノンスティックフライパンに砂糖と水を注ぎ、中火から弱火で砂糖が溶けて徐々に濃く黄色になるまで煮ます。（砂糖の色が変わり始めたら、砂糖が焦げないように弱火にしてください）

5. 砂糖が黄色く粘り気を帯びてきたら、揚げた山芋を入れてフライパンで炒め、山芋全体に砂糖がまんべんなくまぶされるようにします。その後、お皿に盛り、熱いうちに食べます。

鉄板焼き芋の作り方の詳細な手順を紹介しましたが、異なる理解に基づいて独自の革新的な変更を加えることもできます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。