私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、ピーマンと黒豆のチリソースの作り方を私と一緒に学んでください。 1. 原材料マップ 2.12 ピーマンを細かく切る 3.21 ニンニクを細かく刻む 4.鍋に油を入れず、まずピーマンを鍋に入れて乾煎りする 5. ピーマンの水分が少なくなり、ほぐれて焦げた香りがするまで炒めたら火を止めます。 6.1 次に発酵させた黒豆を注ぎ、均等に炒めます 7.2 別のフライパンを熱し、油を少し加え、みじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒める。 8. 発酵した黒豆が香ばしくなったら、唐辛子を加えて炒める。 9. 私は辛いものが好きなので、老干麻醤をスプーン一杯加えました(加えなくても十分風味があります)。香りが増しました。 10. 最後に塩とMSGを加えて完成です。 11. ピーマンと黒豆のチリソースが完成しました。ピーマンは揚げて乾燥させているため、劣化しにくいです。冷蔵保存の場合は、清潔な容器に入れて約1週間保存できます。 毎日、インスタントラーメンやファーストフード、辛い鍋料理を食べていて、健康が心配になったことはありませんか?ご存知のとおり、健康的な食生活は人の人生において重要な役割を果たします。だから、これからはジャンクフードをやめて、ピーマンと黒豆のチリソースの作り方を見て、自分で作ってみてください。そうすれば、最も健康になります。 |
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