ピーチリブの調理方法

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。だから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。ピーチリブのレシピをご紹介します。

1. 桃を洗います。

2.121フードプロセッサーに入れてピューレ状にします。

3.212 皮をむいて切り分けます。

4. ピューレをボウルに注ぎます。

5. みりんをボウルの半分ほど注ぎます。

6.1 レモンを加えて手で絞ります。

7.2 薄口醤油をボウル一杯分ほど注ぎます。

8. リブを事前に湯通ししておきます。

9. 洗って水気を切ります。

10. マリネ液に漬ける。

11. 玉ねぎを千切りにします。

12. 鍋の底に玉ねぎを広げます。

13. マリネしたリブを加えます。

14. 火をつけて強火で沸騰させ、その後弱火で煮ます。

15. 約1時間後、リブは柔らかくカリカリになります。

ピーチ リブを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手に作ることができます。