カレービーフクリスピーコーナーの作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。さて、カレービーフの角切りの具体的な作り方をご紹介します。

1.まず牛肉の具材を準備します。玉ねぎをさいの目切りにし、ニンニクをみじん切りにし、生姜をみじん切りにし、ネギをみじん切りにします。

2.フライパンを熱し、オリーブオイルを注ぎ、ニンニクのみじん切り、生姜のみじん切り、ネギのみじん切り、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒める。

3. ひき肉を入れて色が変わるまで炒める

4. 砂糖、カレー粉、コショウ、塩、水を加えてしばらく炒めます。次に小麦粉を加えて、比較的乾くまで炒めると、カレービーフのフィリングが完成します。

5. パイ生地の作り方に従ってパイ生地を作ります。パイ生地を0.3cmの厚さの長方形に伸ばします。次に、直径8CMの円形の抜き型を使用して、丸い生地を切り取ります。合計12枚にカット可能

6. 丸い生地を取り、その中央にカレービーフの具材を置きます。つなぎとして生地の端に卵液を塗ります

7. 生地を半分に折り、写真のように団子の形にします。端をつまむ

8. カリカリの角をすべて包み、表面に卵液を塗ります。その後、25分間放置します。オーブンを220℃に予熱し、カリカリの角の表面に卵液を塗り、オーブンの中段に入れて表面がきつね色になるまで約15分焼きます。

カレービーフの角をカリカリにする方法は、少し複雑に思えるかもしれませんが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。