ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多くの人にとって食事はより便利になりますが、食事の衛生は誰が保証できるのでしょうか?屋台で長時間食べ続けると、必ず重篤な病気にかかってしまいます。健康上の理由から、自宅で調理することもできます。次は、辛い湯豆腐の作り方を紹介します。 1. 材料を準備する 2. 豆腐を角切りにする 3. 切った豆腐に少量の塩をふり、少量の水を加えて蒸し器に入れ、強火で沸騰させ、中弱火で5分蒸す。 4. 鍋に水を沸かし、洗った野菜を加えて茹で、お皿の底に置きます。 5. フライパンに冷たい油を入れて熱し、みじん切りにしたニンニクとチリパウダーを加えて、赤い油が出てくるまで炒めます。 6.あんこを加えて香りが出るまで炒める 7. チキンスープを加え、醤油、濃い口醤油、唐辛子粉、十三香辛料、マギーを加えて煮る。 8. 蒸し豆腐スープを捨てる 9. 沸騰したスープに蒸し豆腐を入れ、約8分間調理を続けます。 10. 茹でた豆腐を茹でた野菜の上に置き、辛いスープをかけます。 11. フライパンに冷たい油を入れて熱し、胡椒と乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒め、皿の上の豆腐の上に注ぎ、コリアンダーを加えます。 料理初心者でもベテランでも、ピリ辛湯豆腐の作り方を詳しく読んでおけば、きっと自分で作れるようになります。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。 |
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